Ninas kardemommekaker

Gode kaker som er raskt og enkelt å bake! 

Ovnstemperatur:
175 grader (varmluft) 
200 grader (vanlig ovn)

Ingredienser:
200 g smør 
3 dl råsukker
2 egg
11/2 ts malt kardemomme
1 ts hornsalt
6 dl hvetemel

 kardemommekaker























 

Bland sammen smør og råsukker til en luftig røre. Tilsett eggene. Bland malt kardemomme og hornsalt med en tredjedel av melet. Hell melblandingen i eggeblandingen og tilsett så resten av melet. Jobb sammen deigen og la den stå kaldt i et par timer, helst over natten. Kjevle ut deigen med litt mel på et bord, eller direkte på brettet, og skjær ut kaker i ønsket form. Stek kakene midt i ovnen i ca. 10 minutter. Over ser du kardemommekakene, bakt av Anna Fhager på Donsø, med vår epleform.


 

 

   

 

 

 

 

 

     

Produsert av:  Wikinggruppen